青檸檬一不同于一般的水果直接吃或切開吃，通常作為一種消暑的飲品的原材料，切成薄片后放入冰水中再加入一些輔助成分便是一杯好的飲品 。新鮮青檸檬不含有化學(xué)成分，具有養(yǎng)顏美容降火去熱的功效，但性微寒，且較為苦澀 ， 取適量即可 。
【綠色新鮮的檸檬怎么吃】青檸檬的吃法：
1、生食 。將檸檬鮮果洗凈，直接食用 。
2、糖漬 。將檸檬鮮果洗凈切成片 ， 按0.5公斤檸檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶漬放3到4天 ， 即可兌涼開水飲用 。
3、飲用 。將鮮檸檬片2到3片，用茶杯兌開水 ， 當(dāng)茶飲用，清新爽口 。為常見的檸檬茶飲方法 。
4、檸檬片適合和任何花茶茶均可 。檸檬片的泡法及喝法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可，可酌加紅糖或蜂蜜飲用 。
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