【松茸燉羊的做法】松茸燉羊的做法如下:
1、新鮮羊肉洗凈,切成3cm大小的塊;
2、準(zhǔn)備生姜、大蔥、蒜、大棗、枸杞子、花椒等調(diào)料;
3、干松茸冷水洗凈備用;
4、先取一湯鍋加入適量清水;
5、加入生姜、大蔥、蒜、大棗、枸杞子、花椒等調(diào)料;
6、將鍋置于火上燒開;
7、放入切好的羊肉后蓋上鍋蓋;
8、大火燒開后煲2小時,然后將干松茸投入鍋中;
9、繼續(xù)煲8個小時即可出鍋 。
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