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1、有黃豆芽、綠豆芽、蘿卜苗、雞米芽、蕎麥苗、薺菜苗等 。芽菜并非一種蔬菜,它是一類蔬菜 。
【重慶芽菜是什么菜 芽菜是什么菜】2、在適當的條件下,通過植物種子培植出來的幼苗、幼梢都可稱作芽菜,常見的芽菜有黃豆芽、綠豆芽、蘿卜苗、雞米芽、蕎麥苗、薺菜苗等 。芽菜中的黃豆芽和綠豆芽是大眾的最愛,因為它們不僅具有抗衰老的效用,而且不論炒著吃,還是做湯,味道非常清香可口 。
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