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1、常溫保存 。如果是沒有切開的西瓜可以在常溫的狀態下進行保存，如果夏季房間開空調的話，房間的溫度在20度到25度左右的時候，一般西瓜可以在這種環境下放置一個月左右的時間，但前提是不要將西瓜放在陽光底下，盡量選擇陰涼通風的地方 。如果夏季室內沒有空調，溫度比較高的時候，一般西瓜只能放一個星期，最多不超過兩個星期的時間，太久的話，西瓜里面就會過于成熟，然后逐漸的腐壞 。
【新鮮西瓜常溫保存方法 新鮮西瓜如何保存】2、冰箱保存 。買回來的完整西瓜，如果沒有切開也可以放進冰箱保存，一般可以將冰箱冷藏的溫度設置在4度到7度左右，但保存的時間在一個星期左右，因為冰箱當中還有其他的蔬菜水果，放棄的時間過久，非常容易被其他的蔬菜水果滋生上細菌，因此建議盡快的食用 。
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