1、放入冰箱：將生菜上的水分用紙巾擦干凈或者直接風干 ， 然后用紙條或者布條等將其松散的葉子綁起 ， 再放入冰箱中保鮮即可 。
【生菜怎么保存】2、放入保鮮袋：將生菜洗凈后晾干 ， 裝入保鮮袋 ， 然后直接放于陰涼處保存 ， 一般可保鮮3天左右 。
3、摘除菜心：菜心是生菜較容易變壞的部位 ， 摘除菜心后將生菜放在陰涼的地方可保存2-3天左右 。
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