血糖高 血糖高吃什么可以降糖

【血糖高 血糖高吃什么可以降糖】據統計,我國糖尿病患者已達到1.4億,雖然糖尿病患者的隊伍越來越壯大,但仍然一大部分人根本不了解此疾病 。其實糖尿病本身并不是很可怕,可怕的是血糖居高不下或波動大而引發的并發癥,幾乎所有的糖尿病患者都是因為并發癥而死亡 。影響血糖的因素有很多,其中飲食占主要原因,錯誤的飲食可增加胰島負擔,阻礙胰島素分泌,使得血糖發生很大波動,甚至誘發并發癥 。對于血糖高的人來說,以下4種食物都不能碰,以免使得血糖難以控制 。

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血糖高的人不能碰哪些食物?1、山藥
山藥屬于高淀粉類食物,很多人把山藥當做主食,但其升糖指數較高,嚴重影響血糖水平;山藥中的黏液性物質易引起皮膚瘙癢,往往因為瘙癢而把皮膚撓破,易引起皮膚感染,所以血糖高的人拒絕吃山藥 。
2、馬鈴薯
馬鈴薯同樣屬于高淀粉類蔬菜,其中含有植物蛋白質和淀粉,雖然能為身體提供能量,不過升糖指數較高且易被消化 。吃馬鈴薯后會快速轉化成淀粉,然后被機體所吸收,使得餐后血糖水平升高 。
3、火龍果
確實火龍果中含有膳食纖維,能促進胃腸道蠕動,幫助順利排出大便,緩解便秘問題 。不過火龍果中含有天然的葡萄糖,相對來說升糖指數較高 。
4、荔枝
荔枝是熱性水果,會促進胰島素分泌,增加胰島B細胞負擔,消耗體內血糖,易造成低血糖,其主要表現是頭痛頭暈和心悸,嚴重時可出現昏迷性呼吸暫停 。
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糖尿病患者該如何飲食?1、掌握吃飯時間
經過研究表明,吃早餐和晚餐的時間相差12個小時,能幫助降低血糖;吃早餐的時間應安排在7:00~8:00,午餐跟早餐相隔4~6個小時,晚餐的時間不能超過19點 。
2、高能量的食物放在早餐吃
早中晚餐熱量比例按照5:3:2分配,把高能量的食物放在早餐吃,為大腦提供能量,進而提高工作和學習效率,而且也能幫助控制食欲 。
3、先吃菜,后吃飯
適當的調整吃飯順序,先吃新鮮的蔬菜和蛋白質,然后再吃含碳水化合物的食物,這樣能保證平穩餐后血糖水平 。因為蔬菜體積大,能給人們一定的飽腹感,幫助刺激胃腸蠕動,防止暴飲暴食 。
4、肉類優先選擇魚蝦貝類
跟主食相比,雖然肉類對餐后血糖并不會有很大的影響,不過會影響餐后4個小時或第2天早晨的空腹血糖 。肉類優先選擇魚蝦貝類和禽肉類,拒絕吃各種肥肉 。
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溫馨提示
血糖高的人在飲食方面有很多講究,拒絕吃重口味食物,尤其是升糖指數較高的 。日常生活中應做到三餐時間固定,若因為一些因素而不能吃某一餐,不妨以營養價值高的零食替代如奶類或堅果等,但不能選擇高熱量、低營養的甜食 。除了注意飲食外,也要做好生活調理,適度運動,有充足睡眠和良好心情來輔助降血糖 。
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