材料：花生、鹽、蔥、八角 。
步驟如下：
1、首先，將花生連殼放入清水中清洗干凈 。
2、然后，向鍋中加水、鹽、姜、蔥、八角、花生，大火煮開，轉中火煮15至20分鐘關火 。
【鹽水花生的做法】3、最后，花生繼續在鍋內鹽鹵中浸泡半天即可 。
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