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【核桃的苦味怎么去除】1. 浸泡：將核桃放入水中浸泡2-3天，每天更換水，可以幫助去除苦味 。
2. 烤制：將核桃放入烤箱中烤制10-15分鐘，可以破壞苦味物質，減輕苦味 。
3. 鹽水煮：將核桃放入鹽水中煮10-15分鐘，可以去除苦味 。
4. 硫磺熏制：將核桃放入熏房中進行硫磺熏制，可以去除苦味和殺菌 。
請注意，以上方法可能會影響核桃的營養價值和口感，建議適量食用 。
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