1、首先進行原料篩選,浸泡,去皮,脫水,油炸,浸油,脫油 。
2、以糖液為粘結劑將江米粉均勻地裹在豆瓣外部,靜置20-40分鐘后,在170-175℃條件下再次油炸,至豆瓣表面出現淺黃色時起鍋,晾放至室溫后調味即可 。
【啤酒豆怎么做的】3、這樣做出來的啤酒豆非常的好吃 。
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