柿霜是什么意思 柿霜是什么


柿霜是什么意思 柿霜是什么

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【柿霜是什么意思 柿霜是什么】
柿霜是柿科植物柿的果實制成“柿餅”時外表所生的白色粉霜 。柿霜分布于華東、中南及遼寧、河北、山西、陜西、甘肅等地 。通常取近成熟的柿子 , 剝去外皮 , 日曬夜露(防雨、防蟲蠅、防塵) , 約經月余后 , 放置席圈內 , 再經月余 , 即成柿餅 。其上生有白色粉霜 , 用潔凈竹片刮下即成柿霜 。