紅糖炒肉怎么做

1、主料:豬肉五花肉,輔料:紅糖,佐料:蔥、姜 。
2、將五花肉切成薄片,紅糖切成小塊備用(盡量切?。?。
3、坐鍋點火倒入少許食用油 , 下蔥姜爆香,再加入五花肉煸炒,除去多余油份,炒至泛黃即可 。
【紅糖炒肉怎么做】4、加入切好的紅糖塊和肉一起煸炒,炒至紅糖全化 , 并且均勻地裹住肉即可 。