粥是日常生活普遍的特色美食，味兒好，易于消化，作法也簡易，大部分人都將之當做早飯或晚飯服用，但熬粥非常容易煮多，那麼，吃不完的粥怎么保存呢?讓我們一起來瞧瞧吧 。
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【晚上煮的粥怎么保存】 作法：(1)剩粥添加酵母攪拌均勻，置放一夜，變為甜滋滋酒釀 。(2)添加酸牛奶或酵母菌，拌和并置放大半天，會出現細微的汽泡出現 。(3)沙布過慮，將酸酒釀倒進密封性瓶中冰飲儲存就可以 。
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