1、準備好食材：麥米一碗 ， 雞蛋一個，雞湯底料適量 ， 胡椒粉適量，花椒粉適量 ， 姜粉適量，鹽少許 。
2、麥米放入水中浸泡一夜，使其易于軟爛 。
3、待到麥米軟而不爛時 ， 將甜沫湯料加入姜粉，花椒粉，胡椒粉，少許鹽，兌入涼水攪勻，倒入鍋中煮沸即可 。
【糝湯的做法是什么】4、將碗內打入一枚雞蛋，攪勻，沖入煮滾的湯即可 。
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