【生花生米吃之前要不要開水燙一下】一般可以直接吃 。
吃生花生有一個(gè)突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用，因?yàn)榛ㄉ缓伙柡椭舅幔缓懝檀迹胸S富的膳食纖維，是天然的低鈉食物 。每天吃適量生花生（不要超過50克），對養(yǎng)胃有一定好處 。
吃生花生時(shí)一般都是連著紅衣一起吃，花生紅衣可是個(gè)好東西 。女性朋友 ， 尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性更應(yīng)該常吃 ， 對于養(yǎng)血、補(bǔ)血很有好處 。同時(shí)，花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果，常吃能使頭發(fā)更加烏黑靚麗 。
但是也不是所有的人吃生花生都有好處，比如有些跌打淤腫的病人，就不宜吃

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