滋補燉品做法

紅棗銀耳燉燕窩 。
【滋補燉品做法】原料:紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、燕窩 。
制作:
1、將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗凈,放入溫水中發好;
2、發好的上述原料入鍋,加適量清水、白糖 , 用大火煮開,期間兩次加少量涼水攪拌 , 以防結底;
3、文火燒5到10分鐘,至呈透明稠狀;
4、燒好后加燕窩即可 。