【叉燒搭配什么菜炒好吃】叉燒搭配西蘭花和洋蔥炒好吃，做法如下：
一、所需材料：半斤叉燒、500克西蘭花、500克洋蔥、適量鹽、適量白糖、適量生粉 。
二、具體做法：
1、燒熱鍋后倒入少許橄欖油 ， 將叉燒放入；
2、炒至兩邊有焦黃，放入洋蔥；
3、放入少許水，蓋上鍋蓋燜兩分鐘，放入西蘭花后炒10分鐘；
4、放入鹽和白糖，炒片刻即可 。

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