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【大米放久了為什么變紅了】大米變紅的原因可能有：
1、有報導商家用滑石粉翻新后的陳米 ?；凼艹焙笫姑咨兗t，滑石粉有致癌作用 ， 禁止用于米面加工，所以不能繼續食用 。
2、出現大米部分變紅，據食品藥品監督管理局解釋主要是因為發生了霉變 。大米變紅不能繼續食用 。
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