1、蟶子買回來以后 , 找一個干凈的盆,把蟶子放在盆里接上自來水 。
【圣子王怎么清洗】2、盆里接完水之后,撒上少許鹽,使咸度適中,有咸度蟶子才會吐泥沙 。
3、中間換3次水,每次水不要太滿 , 換了3次水以后,再在清水里加幾滴香油 。
4、按照以上的方法換過幾遍水以后蟶子基本就干凈了 。
5、如果你沒有按照以上的步驟做,煮出來的蟶子還有泥沙,那么再教大家一招急救,只需把蟶子的沙袋去掉,那就可以了,這個方法適合只取蟶子肉,時間又緊的時候用 。
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