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黃金包的做法

生活百科黃金

1、先把蝦仁、豬肉洗凈 。攥去水分 。再把豬肉剁碎 。
2、把蔥、姜切碎 。木耳洗凈，切碎 。
3、蔥、姜、木耳碎放入肉餡中 。
4、放入料酒、調味醬油、鹽、胡椒粉、味精、香油 。
5、調勻備用 。把南瓜去皮 ， 切成小塊放入微波爐蒸熟碾成泥狀 。
6、面粉、小麥淀粉放入南瓜泥和成面團 。
【黃金包的做法】7、把面切開 。切成均勻大小的劑子 。
8、搟成中間少厚的皮 。放入肉餡 。包成五角形狀 。
9、用手碾出花邊來 。把下邊的花邊向中間折疊即可 。
10、鍋里放水燒開，放入鍋中 。
11、用大火蒸12分鐘，燜3分鐘出鍋 。