太谷餅最有名的是榮欣堂 。太谷餅是山西省傳統(tǒng)名吃，因產(chǎn)于太谷縣得名 。始于清代，太谷餅具有甜而不膩、酥而不碎，味美鮮香等特點，以其香、酥、綿、軟而聞名全國，享有“糕點之王”的美稱 。
【太谷餅?zāi)膫€牌子最好吃】榮欣堂品牌始創(chuàng)于1895年 。山西太谷榮欣堂食品有限公司是國家商務(wù)部首批認定的“中華老字號”企業(yè) 。主要生產(chǎn)，太谷餅、孟楓餅以及特色高檔餅干和創(chuàng)新產(chǎn)品巴片兒等山西著名特產(chǎn) 。榮欣堂機構(gòu)健全，公司章程、管理制度、行為準則完善，經(jīng)營機制靈活，企業(yè)文化內(nèi)容豐富、凝聚力強，為公司又好又快發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ) 。經(jīng)過多年努力，已發(fā)展成為集科研、策劃、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè) 。

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