南瓜怎么做好吃 _生活百科

南瓜是生活中常見的蔬菜。很多人喜歡天天吃。南瓜本身味道比較淡，所以煮一鍋好吃的要花很長時間。南瓜怎么做好吃?我們來看看!

文章插圖

文章插圖
南瓜怎么做好吃
南瓜的食用方式多樣，可以熬粥、蒸食、做甜湯、油炸、燉著吃。
是一種營養豐富的秋冬蔬菜，又名倭瓜、窩瓜、北瓜、飯瓜等，常見的種類有扁圓、長棒狀和球圓形，因為富含淀粉和營養成分，可以作為蔬菜食用，也可以代替部分主糧食用。
方法一
南瓜粥
材料：南瓜、糯米粉、白糖。
做法：
1、挑選新鮮南瓜，洗凈后去皮，
2、切塊后放在蒸鍋里面蒸10分鐘。
3、將蒸熟的南瓜放入水盆里面，加水攪拌均勻。
4、水盆里放入糯米粉和白糖。
5、將以上材料一起放入攪拌機里面攪拌一分鐘。
6、然后倒入鍋中燒開。
7、盛出后即可食用。
方法二
南瓜紅棗蓮子甜湯
材料：南瓜、紅棗、蓮子、冰糖。
做法：
1、挑選新鮮南瓜和干燥的紅棗、蓮子和少許冰糖。
2、紅棗、蓮子用清水洗凈表面。
【南瓜怎么做好吃】3、南瓜洗凈后去皮、切塊。
4、將紅棗和蓮子放進鍋內，加適量水，用大火煮開。
5、然后加入南瓜，小火煮一個小時。
6、關火前放入冰糖，攪拌融化即可。