孕婦可以吃大閘蟹嗎?孕婦慎吃大閘蟹 。大閘蟹是容易引起過敏的一類食物,孕婦吃了之后可能誘發過敏,如果沒有蒸煮熟透,容易導致大閘蟹中的寄生蟲被胎寶寶吸收 。從中醫角度看,大閘蟹屬性寒涼,進食過多會可使胎動不安,嚴重的可誘發流產 。安全起見,建議孕婦還是少吃或不吃大閘蟹 。尤其是在孕早期,盡量別吃大閘蟹,更不要吃蟹腳 。有過敏體質的孕婦則應該杜絕吃大閘蟹 。
孕婦吃大閘蟹的風險
1.動胎氣:大閘蟹性寒涼,有活血化瘀的功效,可使胎動不安,起到動胎的作用,也很有可能會導致流產 。孕期不宜吃大量過于寒涼的食物,否則容易發生腹痛腹瀉等癥狀,嚴重的可導致流產 。
2.寄生蟲:大閘蟹體內留有寄生蟲,有的大閘蟹在飼養過程中是用大量的催生素喂養大的,其中有激素成分,如未煮熟或者吃過多的大閘蟹的話,對孕婦和胎寶寶都會產生不利影響 。
3.高蛋白、高膽固醇:對于患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病、脾胃虛寒、消化不良的孕婦,一定要禁止吃大閘蟹 。

文章插圖

文章插圖
大閘蟹的營養價值
1、大閘蟹含有多種維生素,其中維生素A高于其它陸生及水生動物,維生素B2是肉類的5~6倍,比魚類高出6~10倍,比蛋類高出2~3倍 。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6~10倍 。
2、蟹殼除含豐富的鈣外,還含有蟹紅素、蟹黃素等 。每100克大閘蟹可食部分含蛋白質17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,鈣126毫克,鐵2.8毫克 。
3、大閘蟹的蟹殼還含有甲殼質,甲殼質中可提煉出一種稱為ACOS-6的物質,它具有低毒性免疫激活性質,動物實驗已證實,該物質可抑制癌細胞的增殖和轉移 。
4、大閘蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散淤血之功效 。蟹肉味咸性寒,有清熱、化淤、滋陰之功,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎 。
【孕婦可以吃大閘蟹嗎 孕婦吃大閘蟹的風險】5、大閘蟹的蟹殼煅灰,調以蜂蜜,外敷可治黃蜂蜇傷或其他無名腫毒 。蟹肉對各種癌癥都有較好的療效 。同時,又是兒童天然滋補品,經常食用可以補充兒童身體必需的各種微量元素 。
- 孕婦能吃胡椒粉嗎?
- 孕婦可以吃扁豆嗎?
- 孕婦可以吃桂皮嗎?
- 孕婦能吃松花粉嗎?
- 孕婦可以吃芝麻油嗎?
- 孕婦能吃槐花嗎?
- 孕婦能吃陳皮嗎 孕婦怎么食用陳皮
- 孕婦能吃薏苡仁嗎?
- 孕婦可以吃西紅柿嗎?
- 小孩可以吃燕窩嗎 小孩吃燕窩的好處
