喜歡吃鴨肉的朋友相信吃過鴨頭,尤其是喜歡喝或者吃紅燒肉的一定要吃鴨頭你知道鴨頭?怎么做才好吃嗎其實鴨頭流行的做法也不少然后小編推薦幾個流行的做法和喜歡的可以 。

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做法三:麻辣鴨頭
第一步,備好鴨頭、蔥姜、花椒、八角、花椒粉、豆瓣醬、啤酒、桂皮、干辣椒、香葉、火鍋底料、辣椒粉和生老抽 。
第二步,將鴨頭對半切洗好浸泡在水中,60分粥下鍋燙煮、將蔥姜和干辣椒切段切片 。
【三款比較受歡迎的家常鴨頭做法】第三步,備好鍋加油燒熱了,將花椒八角、香葉、蔥姜和桂皮以及干辣椒下鍋爆香了 。
第四步,加火鍋底料和豆瓣醬翻炒,將鴨頭下鍋翻炒后加啤酒,和適當的水,將花椒粉辣椒粉和生老抽下鍋燉煮半小時,收汁即可 。
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