【港式法式吐司使用兩片白面包作 西多士是什么東西】法式吐司 ?；浾Z中將Toast譯為多士 ， French Toast就譯為法蘭西多士簡稱西多士 。法式吐司是港式西餐的典型茶點 ， 與傳統歐美法式吐司的最大分別是面包不是輕煎 ， 而是油炸至金黃香脆 。港式法式吐司通常使用兩片白面包作 。為了增添味道 ， 還會在兩片白面包之間涂上花生醬或果醬 ， 疊成三明治的模樣后再浸入蛋汁中 ， 然后放入煎鍋用油煎炸至金黃色 。食用前還可按個人喜好 ， 在表面涂抹牛油或果醬 ， 并可添加蜜糖、糖漿或煉奶 。
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