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山藥的做法

生活百科山藥

材料：山藥、胡蘿卜、肉片、鹽、味精
做法：
1、將山藥洗凈，戴塑膠手套去皮 。
2、山藥去皮后，切薄片，放沸水中煮3分鐘 。
3、胡蘿卜洗凈 ， 切成薄片 。
4、將肉片切薄 。
5、將肉片放入油鍋中翻炒 。
6、將胡蘿卜進行翻炒 。
【山藥的做法】7、放入鹽，味精，攪拌均勻，加入少量水至水沸騰 ， 等待1分鐘即可 。