海貨貝類有扇貝,海白,帶子,沙包螺 , 毛蚶 , 貽貝,海瓜子等等 。大多數的貝類海鮮含有豐富的微量元素 , 比如碘、鋅、硒、銅等 。在所有貝類海鮮中,海蠣肉含鋅量是最高的 。
【海貨貝類有哪些】貝類海鮮是指海洋生物貝類中,能夠為人類食用且味道鮮美的貝類 。屬軟體動物門中的瓣鰓綱(或雙殼綱) 。因一般體外披有1~2塊貝殼,故名 。常見的牡蠣、貽貝、文蛤、蟶等都屬此類 ?,F存種類1.1萬種左右 。
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