文章插圖
可以將魚(yú)蛋做成咖喱魚(yú)蛋 。
食材用料：
食油1大勺、紅蔥頭1個(gè)、魚(yú)蛋500克、海鮮醬1大勺、蒜頭2瓣、咖哩醬4大勺 。
步驟：
1、將蒜頭、紅蔥頭切片；
2、鍋內(nèi)放入食油燒熱，放入蒜片、紅蔥頭片炒香；
3、放入咖哩醬、海鮮醬略炒至聞到咖哩香味；
4、將魚(yú)蛋放入鍋中炒勻 ， 再倒入約200克水；
【魚(yú)蛋怎么做的】5、中小火慢煮至魚(yú)蛋的醬汁變稠，盛起上碟即可 。
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