冬季必吃的三款火鍋底料做法 _生活百科

轉眼間，又到了火鍋季。冬天剛剛過去，許多人已經開始在家吃火鍋。很多朋友每天晚上都吃火鍋。你知道怎么做火鍋湯底嗎？要知道吃個火鍋經常會累，所以要掌握幾個好吃的湯底做法。下面是一些冬天常見的火鍋湯料。

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做法三：麻辣火鍋底料
第一步，備好辣椒、花椒、鹽、油、香料、姜蒜、辣椒醬、大骨頭、料酒、生抽和雞精。
第二步，將牛油直接融化后，加上辣椒醬、大蒜和生姜翻炒。
【冬季必吃的三款火鍋底料做法】第三步，將香料下鍋，加辣椒和花椒，倒入雞湯。接著加鹽、料酒和生抽以及雞精燒開了即可。