文章插圖
1、準(zhǔn)備食材梨2個(gè) , 山楂8-10片 , 陳皮1朵,冰糖適量 。
2、將梨去皮去核切成片 ?;蛘邏K狀,您喜歡就好,薄一點(diǎn)的片更容易煮熟 。
3、將山楂片洗凈,陳皮也洗凈一起放入蒸格中 。
4、將鍋中加入適量的水,然后將蒸格放入,沉入鍋中,然后放冰糖 。
5、大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮 , 這時(shí)可以看到湯汁慢慢變色了 。
【酸甜梨湯的做法】6、煮到梨能輕易用勺子切塊就可以關(guān)火啦!
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