文章插圖
次塢打面辣椒做法如下： 食材：
一、主料：
紅辣椒2000克 。
二、輔料：
鹽適量、姜50克、蒜50克 。
三、操作步驟：
【次塢打面配的辣椒是怎么做的】紅辣椒洗凈后，晾曬至干爽 。辣椒微辣，并且肉質(zhì)非常的厚實 。放少許的指天椒起到增辣的作用 。辣椒去蒂，蒜、姜去皮攪打成茸 。辣椒切碎后，放入盆中，加入姜、蒜茸，放入適量的食用鹽 。加入高度白酒，拌勻裝入瓶中即可 。

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