【烤土豆如何做最好吃】1、準備土豆5個、鹽適量、黑胡椒粉適量、花椒粉適量、孜然粉適量、糖適量、橄欖油適量、辣椒粉適量 。
2、先把土豆的皮去掉，然后把土豆切成方塊放在一個盆里 。
3、然后把準備好的胡椒粉，花椒粉 ， 辣椒粉，鹽，白糖，還有孜然粉加進去 。最好是帶上一次性手套，用手攪拌均勻 ， 讓每塊土豆都沾上調料 。
4、在烤盤的底部放一層錫紙，記得一定要在錫紙上刷一層橄欖油 。當然沒有橄欖油也可以用其他的油 。
5、把土豆塊倒在錫紙上，然后均勻的鋪開，這個時候雖然有一些水分，但是不要緊，一會兒都會烤干了 。
6、烤箱的溫度要調到200度，大概考35~40分鐘左右就可以了，中間記得把土豆拿出來翻個面，也可以不翻 。
7、搞好之后就出鍋啦，可以再額外放一些番茄醬，燒烤醬之類的 。