文章插圖
主料：適量面粉、黑白芝麻、花生 。
輔料：適量豬油 。
做法步驟：
【老式油茶的做法和配方】將黑白芝麻放入鍋中，小火炒至蹦跳微黃 。用搟面杖或其他器具將白芝麻搟碎 。將面粉放入鍋中用中火翻炒 ， 炒至微黃，將其搟平 。用微波爐小火烤花生兩分鐘后將其搟碎 。鍋中入油，將面翻炒均勻，再放花生芝麻 。溫水拌面，微稠時食用即可 。

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