文章插圖
【鵝燉白湯怎么做】1、鵝半只清洗干凈，熱水焯好，除去血水 。
2、腌制的四川泡菜蘿卜，切成條狀 。
3、油少許，之后蔥姜、蒜辣、椒炒香，依次放入鵝，酸蘿卜，稍微再炒一會兒放入開水 ， 先大火燒開，再小火慢燉，一個小時候加入少許鹽就可以出鍋，原本酸蘿卜也是有咸味的 。
5、最后出鍋 ， 酸酸的微辣鵝湯就做好了 ， 味道超級棒！

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