怎樣做粽子好吃，怎樣做粽子餡 _經驗分享

粽子的做法1、糯米用涼水泡好。
2、粽子葉用水發好。
3、蜜棗用水沖洗干凈備用。
4、將粽葉取一角卷起。
5、加入糯米和蜜棗。
6、再加上一把糯米封口，用馬蹄蓮繩系緊。
7、將包好的粽子放入鍋中加水開鍋用小火蒸大約4-6小時即可。
。
粽子的制作方法步驟1、我們放入清水中沖洗一下，然后炒鍋中加適量清水大火燒開，水開后我們將準備好的粽葉，草繩放入里面煮一小時。
放涼。
沒有草繩的用棉線也行。
2、糯米提前泡，泡一宿。
3、包粽子的形狀隨意，重點是尖角的地方不漏米就可。

文章插圖
粽子的簡單做法一是粽子一定要冷水下鍋，因為用冷水煮粽子比較好。
隨著水溫的慢慢升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯米里，煮出的粽子會更香。
此外，冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致，沒有硬心。
二是水面一定要超過粽子，而且一定要浸。
粽子的做法詳細過程6.從外側往下輕輕的折一圈，按緊 7.取一根約三十厘米長的繩子捆起來，系緊 8.逐個做好 9.放入電飯鍋加入沒過粽子1厘米的水，第一開稍有沸騰就斷電燜10分鐘，之后再燒兩開每開都要燉10分鐘左右。
最后燜一小時左右就。

文章插圖
粽子的做法【怎樣做粽子好吃，怎樣做粽子餡】一、粽子的做法：三角粽特色：三角粽的形狀比較好看而且特別，可以制作成甜、咸兩種口味，蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯的餡料。
包法：1、取2片粽葉，抹于水分，使兩片葉尖向外，重疊平放在手中。
2、雙手捏住粽葉兩端，同時。