1、溝貯法：新鮮紅果適宜在一個地勢較高且干燥陰涼的地方，開溝槽，在溝底放置消毒過的秸稈和溝壁放置稻草，再將紅果放置溝里用樹葉和葦席鋪上即可 。
2、冷庫貯存法：將清洗好的紅果裝入塑料袋中，放置冰箱或者冷庫中即可 。
【紅果保存方法】3、紅果也叫山楂，也叫酸楂、山里紅、棠棣 。屬于為薔薇科山楂屬植物，是起源于我國的特產果樹 。紅果的果實營養豐富，內含鐵、鈣等礦物質和胡蘿卜素、維生素C的含量均超過蘋果、梨、桃等果型較大的水果 。紅果喜陽，適應環境能力強，對環境條件的要求不高，適宜廣泛種植推廣 。
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