1、切開芒果，刀在果肉上豎著劃幾刀，再橫著劃幾刀，用手輕輕往上頂，用刀輕輕把芒果肉剔下來 。
【芒果的正確切法】2、首先用刀從上往下在芒果上劃幾個痕，然后一層一層剝開芒果皮，用刀剔下果肉即可食用 。
3、去皮切成四方體 ， 先把芒果兩側(cè)圓形的地方切掉 。再片兩塊芒果肉出來，頭尾切掉就是正方形 。再橫堅切成正方形小丁就行了 。不過這樣一個芒果切不出多少正方形，頭尾的邊浪費很多 。
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