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方法一：最簡單的方法就是把魚破肚以后用溫水把魚多洗上兩遍，但一定要是溫水，不要用燙的水 。
方法二：將魚去鱗剖腹洗凈后，放入盆中倒一些黃酒，就能去除魚的腥味，并能使魚滋味鮮美 。
方法三：溫茶水去味法，將魚放在溫茶水里浸泡一下可去魚腥味 。
【怎么去除雪魚的腥味】方法四：還可以把洗凈的魚放在冷水中 ， 再往水中入少量醋和胡椒粉，或放些桂葉，也可去除魚的腥味 。
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