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1、說起白蘿卜那是有多種做法,簡單的一種先把白嫩的蘿卜洗干凈,把皮去了 , 先切塊狀,再切片塊放上適度的鹽拌下,蘿卜快下禍之前才可放鹽稍淹片刻哦,準備好鮮蒜一根全切好,喜吃辣椒的可切點青或紅辣椒 , 不吃的就不要了 , 再把買回來的肉洗好切好后,放上,鹽,味精,醬油,署粉,甜米酒釀各少許和肉一起拌均勻,然后把禍燒熱放油適量熱開后 。
2、先把肉放禍里油炸8成熟先起禍,剩油留禍里再把切好的蘿卜放禍里炒幾下稍有點點變色再把切好的辣椒放下一起炒幾下,最后放蒜一起炒幾下,炒蘿卜的油不能太多也不能太少,把蘿卜炒至8成熟再快速把先起禍的肉放下和蘿卜一起翻動幾下,再放上點點醬油和酒釀,記住各自就一點點哦放多了可就不好吃了 , 鹽就你嘗嘗需不需要再放 , 因先前以放上鹽拌了,起禍時放少許味精,快速翻炒幾下起禍就可,也可放一小湯匙水翻動下速起禍 。
【白蘿卜怎么做才好吃】3、白蘿卜燉羊肉,準備羊肉白蘿卜,蔥姜蒜油鹽首先把羊肉洗干凈 , 切塊 , 白蘿卜去皮洗干凈,切塊,蔥姜蒜都切好然后鍋內放油,放入羊肉炒然后加入蔥姜蒜爆香鍋,添水,大火煮開 , 轉小伙燉40min,加白蘿卜煮15min,加鹽即可,如果喜歡別的口味這時候可以選擇自己喜歡的調料放進去記住 , 羊肉蘿卜切塊不可太小要不然影響口感 , 也不要太大煮不熟 。羊肉如果先炒一下再燉更好吃哦 。
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