文章插圖
方法如下：
1、觀察烤肉的顏色 。如果食材變色說(shuō)明烤肉已熟，比如肉類的肉質(zhì)變白等；
【烤肉要烤到什么時(shí)候才算熟拉】2、聞氣味 。生食材是沒(méi)有香味的，如果食材已經(jīng)散發(fā)出誘人香味就說(shuō)明已熟；
3、測(cè)硬度 。肉類生食材一般會(huì)很軟，烤熟后會(huì)變硬 。
注意：
燒烤肉食要烤熟 。燒烤爐起火后，待炭火無(wú)煙時(shí)，即可在明火上燒烤肉食 。燒烤時(shí)，要反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)叉具 ， 使肉食受火均勻 ， 并要將肉食烤熟，方可食用 。倘若食了含有活的旋毛蟲(chóng)包囊的半生不熟的烤肉，如豬肉、羊肉等 ， 可引起旋毛蟲(chóng)病 ， 該病多在食后1到2周發(fā)作，主要出現(xiàn)發(fā)熱、全身肌肉疼痛、眼瞼及下肢浮腫等 。

• 燒烤剩下的牛肉怎么炒著吃
• 適合給閨蜜的語(yǔ)錄
• 辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照需要什么
• 考中學(xué)的教師資格證需要哪些條件
• 雨眉有必要裝嗎
• 卸妝膏什么時(shí)候需要用
• 綠檀手串怎么盤
• 什么什么鼎食的成語(yǔ)
• 發(fā)面要多久
• 第一次坐頭等艙需要注意什么呢