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【玉米的芽長(zhǎng)什么樣】玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物 ，  植株高大，莖強(qiáng)壯，是重要的糧食作物和飼料作物 ，  也是全世界總產(chǎn)量最高的農(nóng)作物，其種植面積和總產(chǎn)量?jī)H次于水稻和小麥 。玉米一直都被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品， 含有豐富的蛋 白質(zhì)、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等， 具有開發(fā)高營(yíng)養(yǎng)、 高生物學(xué)功能食品的巨大潛力 。但由于其遺傳性較為復(fù)雜， 變異種類豐富，在常規(guī)的育種過程中存在著周期過長(zhǎng)、 變異系數(shù)過大、 影響子代生長(zhǎng)發(fā)育的缺點(diǎn)，而現(xiàn)代生物育種技術(shù)不但克服了上述缺點(diǎn)和不足 ，  同時(shí)也提高了育種速度和質(zhì)量 。

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