1、用蘋果催熟獼猴桃
【獼猴桃怎樣做才能熟得快】可將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子里,扎上口,放上兩三天,就能使獼猴桃變軟了 。這是利用的蘋果散發出來的一起氣體——乙烯,起到催熟效果的 。不僅蘋果能催熟獼猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟,但要記住不能放的時間太長了,會讓獼猴桃變爛 。
2、用牙簽催熟獼猴桃
將買來的獼猴桃先用水清洗干凈,然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個小洞 , 然后裝到塑料袋里,并扎起來 , 放置幾天,會加快成熟的進度 。
3、提高放果的環境溫度 。
獼猴桃存放環境溫度越高 , 果實新陳代謝越活躍,后熟越快 。所以剛買回來的生獼猴桃最好不要放置冰箱,常溫下放在盒子里一兩天,變軟的速度會比在冰箱儲存的快一些 。
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