【炸魷魚圈怎么做】1、原料：新鮮魷魚2只、面包屑8大勺、低筋面粉50g、雞蛋1個 。調料：鹽2g、料酒1勺、黑胡椒粉少許 。
2、清洗新鮮魷魚 ， 去皮去內臟 。剔除魷魚須子部分 。
3、將整只魷魚切成魷魚圈狀 ， 把魷魚圈放入碗中，加2克鹽，充分攪勻，腌制5分鐘 。
4、分別準備三個容器，依次放入打好的低筋面粉，雞蛋液，面包屑，同時也按這個順序，將腌漬好的魷魚圈依次裹上面粉 ， 蛋液，面包屑 。
5、鍋中倒入油，用大火加熱至油七成熱轉小火，放入魷魚圈炸至金黃色撈出，瀝干油份，即可 。
【炸魷魚圈怎么做】1、原料：新鮮魷魚2只、面包屑8大勺、低筋面粉50g、雞蛋1個 。調料：鹽2g、料酒1勺、黑胡椒粉少許 。
2、清洗新鮮魷魚 ， 去皮去內臟 。剔除魷魚須子部分 。
3、將整只魷魚切成魷魚圈狀 ， 把魷魚圈放入碗中，加2克鹽，充分攪勻，腌制5分鐘 。
4、分別準備三個容器，依次放入打好的低筋面粉，雞蛋液，面包屑，同時也按這個順序，將腌漬好的魷魚圈依次裹上面粉 ， 蛋液，面包屑 。
5、鍋中倒入油，用大火加熱至油七成熱轉小火，放入魷魚圈炸至金黃色撈出，瀝干油份，即可 。