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東北的糧食作物是什么

生活百科東北


東北的糧食作物是什么

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【東北的糧食作物是什么】東北的糧食作物主要是玉米、小麥、大豆 。東北平原緯度高，冬季氣溫低，熱量條件差 ， 適合種植春小麥、玉米、水稻，高粱是黃土高原地區的糧食作物 ， 冬小麥是華北平原地區的糧食作物 。
小麥是我國北方的主要糧食作物，主要分布于秦嶺淮河的以北區域，一般以長城為界 ， 以北大體為春小麥，以南則為冬小麥 ， 主要產區為華北平原、東北平原等地 。
糧食作物是我國對谷類作物、薯類作物(包括甘薯、馬鈴薯等)及食用豆類作物(包括大豆、蠶豆、綠豆、小豆等)的總稱 。一般用作人類主食 。在營養上，谷類作物主要提供淀粉、蛋白質、維生素等，豆類作物主要提供蛋白質、脂肪等，薯類作物主要提供淀粉、維生素等 。這類作物同時也是牲畜的精飼料，需用量極大，栽培面積和比重也較大 。