藍莓山藥小軟餅怎么做 藍莓山藥小軟餅如何做

藍莓山藥小軟餅怎么做
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1、食材:山藥50克,南瓜面粉100克,雞蛋1個,藍莓25克,山楂20克,酵母1克 。
2、山藥清洗干凈,去皮,切片,放入蒸鍋中,蒸熟 。
3、碾壓成泥 。
4、加入雞蛋、南瓜面粉和酵母,攪拌均勻 。
5、山楂切碎,倒入面粉中,攪拌均勻 。
6、揉成光滑的面團 。
7、分成10g/個,揉圓,壓扁 。
8、放在烤盤上,發酵至2倍大 。
9、放上藍莓 。
10、放入烤箱中,180度,烤10分鐘 。
【藍莓山藥小軟餅怎么做 藍莓山藥小軟餅如何做】11、取出,放涼 。
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