白茶四個等級的區別
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1、白茶四個等級的區別在于芽孢不同 ， 湯色不同 ， 香氣不同 ， 形狀不同 。白茶按照原料嫩度 ， 分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個等級 ， 其中白毫銀針是以單芽為原料制成 ， 茶葉芽針肥壯 ， 湯色淺杏黃 。
2、白毫銀針:白毫銀針屬于芽形白茶 ， 在白茶中等級最高 ， 外形形狀似針 ， 滿披白毫 ， 如銀似雪 。
3、白牡丹:白牡丹外形葉張肥嫩 ， 葉態舒展 ， 毫心實壯 ， 色澤灰綠 ， 毫色銀白 。滋味醇和爽口 ， 香氣清鮮而帶毫香 。
4、壽眉:壽眉毫心顯而多 ， 色澤翠綠 ， 湯色橙黃或深黃 ， 葉底勻整、柔軟、鮮亮 ， 葉張主脈迎光透視呈紅色 ， 味醇爽 ， 香鮮純 。
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