老虎蝦的家常做法
今日重點為您介紹老虎蝦的家常做法的知識，關于老虎蝦的家常做法 美味老虎蝦的家常做法，接下來帶大家一起了解 。
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1、主料：老虎蝦3只2人份，食鹽少量，食用油少量，香蔥少量，香菜少量 。
【老虎蝦的家常做法 美味老虎蝦的家常做法】2、將野生老虎蝦常溫解凍2-3小時，或放在冰箱冷藏室12小時（勿拆袋，勿泡熱水），水沖洗1-2遍，備用 。
3、用剪刀從頭部后方剪開蝦殼，一直到蝦尾，剔除蝦線，可根據需要剪去蝦須和蝦頭，洗凈，然后在蝦肉上抹一點鹽，腌制5分鐘 。
4、起鍋，中火，倒入適量食用油，油熱后，放入老虎蝦 。
5、過一會兒翻動一下老虎蝦（不要太頻繁），主要是為了讓各個部位受熱均勻，煎到蝦身變紅即可 。
6、把煎好的老虎蝦擺盤，順便可以控控油 。
7、根據個人口味撒上香菜和香蔥，就完成啦 。
上述分享的老虎蝦的家常做法 美味老虎蝦的家常做法的經驗小知識，供大家學習了解！
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