娃娃菜的簡單做法 娃娃菜的烹飪方法

娃娃菜的簡單做法
今日小編為你講解娃娃菜的簡單做法方面的講解 , 關于娃娃菜的簡單做法 娃娃菜的烹飪方法 , 接下來一起來看看吧 。

娃娃菜的簡單做法 娃娃菜的烹飪方法

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娃娃菜的簡單做法 娃娃菜的烹飪方法

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可以做上湯娃娃菜 , 具體做法如下:
1、材料:娃娃菜(3顆)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、紅椒(1只)、紅棗(5只)、枸杞(1湯匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、蔥(1根)、高湯(3杯) 。調料:油(3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉水(1/3杯) 。
2、皮蛋剝去外殼 , 用切蛋器切成六瓣;紅棗和枸杞洗凈 , 用清水泡發 。
3、不老泉娃娃菜洗凈 , 切成兩半;青紅椒去蒂和籽 , 切成塊 。
4、燒熱3湯匙油 , 炒香姜蒜片和蔥段 , 倒入青紅椒塊炒勻 , 注入3杯高湯 , 加入紅棗和枸杞攪勻煮沸 。
5、放入皮蛋和娃娃菜拌勻 , 加蓋以中小火煮5分鐘 。
6、煮至娃娃菜變軟 , 加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙雞粉調味 。
7、倒入生粉水攪勻 , 使湯汁變得濃稠 , 即可出鍋 。
【娃娃菜的簡單做法 娃娃菜的烹飪方法】以上帶來的娃娃菜的簡單做法 娃娃菜的烹飪方法的生活小經驗 , 希望能為您在生活中帶來幫助!