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釀香菇的家常做法 飯桌上的寵兒人人愛吃

小知識

釀香菇的家常做法
這些你了解嗎？釀香菇的家常做法的小經驗 ， 關于釀香菇的家常做法 飯桌上的寵兒人人愛吃 ， 具體介紹如下：
【釀香菇的家常做法 飯桌上的寵兒人人愛吃】

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文章插圖

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1、準備原料：梅花肉、白菜、香菇、蔥花、蝦皮、鹽、油、醬油、胡椒粉、紅薯粉、雞粉 。
2、香菇提前泡發好 。
3、梅花肉剁成末 ，  放入油、鹽、醬油、 胡椒粉 、淀粉 、蝦米、 蔥花、雞粉拌勻 。拌好的肉末釀入香菇 。全部釀好 。
4、起鍋熱油  ， 釀香菇入鍋煎  ， 肉朝鍋底 。煎至表面金黃翻面 ， 香菇朝鍋底 ， 繼續煎2~3分鐘 。鏟起備用 。
5、白菜切成大塊 。放水里清洗干凈 ， 撈起瀝干水分 。放入鍋內。加適量的鹽 ， 再翻個面。
6、香菇放入白菜表面 ， 蓋蓋燉3分鐘 。肉末香菇就燉好了 ， 裝入玻璃碗 ， 撒點小香蔥 ， 非常好吃的一道家常菜 。
以上是辣媽營關于釀香菇的家常做法 飯桌上的寵兒人人愛吃的小知識講解 ， 希望為您的生活帶來一點小幫助！