1、主要用料:梅鱭魚干,色拉油,鹽 。
2、梅鱭魚干的做法:在鍋內(nèi)刷上一層油,油熱后放入梅鱭魚干 , 不斷翻炒 。
3、等梅鱭魚干邊緣開始微微變金黃色后,撒入鹽,翻勻 。
4、繼續(xù)不斷翻炒,至金黃色加重即可 。
【梅鱭魚干怎么做好吃法】5、小貼士:煸炒時要不斷翻動梅鱭魚干 。梅鱭魚干本身就帶有很好的鮮味,略撒鹽提一下味即可,也可以加黑胡椒等自己喜歡的佐料 。
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