相信喜歡吃螃蟹的朋友都喜歡河蟹吧 ， 河蟹又叫做毛蟹 ， 肉質鮮嫩超級好吃哦 。那你知道河蟹怎么做好吃又簡單呢?其實多數人都是直接清蒸 ， 那小編就簡單介紹除了清蒸外的幾種美味做法 ， 愛吃的朋友可以來學學哦 。
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食譜三：香辣河蟹
第一步 ， 備好河蟹、蔥姜、麻椒、豆瓣醬、大蒜、生抽、白糖、干辣椒和油 。
第二步 ， 將河蟹直接處理后洗好切開 ， 蔥姜蒜切段切片 ， 干辣椒切段 。
第三步 ， 備好鍋燒熱 ， 加油將豆瓣醬下鍋 ， 加蔥姜和干辣椒以及麻椒和大蒜翻炒 。
第四步 ， 加河蟹翻炒 ， 加點料酒生抽和白糖翻炒 ， 加水燜煮后出鍋 。
【河蟹好吃又簡單的家常做法】河蟹怎么做好吃又簡單呢?其實以上的做法都是美味的 ， 喜歡吃的朋友可以來學學哦 ， 超級美味哦 。
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